La récolte automnale est abondante avec des fruits, des légumes et des noix qui sont non seulement savoureux, mais qui regorgent également de nutriments essentiels vitaux pour un mode de vie sain. Alors que le mercure s’effondre, c’est l’occasion idéale de s’offrir des produits de saison qui peuvent nourrir votre corps. Cet article vise à identifier certains des meilleurs fruits, légumes et noix d’automne que vous devriez inclure dans votre alimentation pour rester en bonne santé et heureux.
Pommes
Les pommes sont l’un des fruits d’automne les plus populaires largement disponibles sur le marché. Ils sont une excellente source de fibres, d’antioxydants et de vitamine C, qui peuvent fortifier votre système immunitaire et atténuer le risque de maladies chroniques. Les pommes sont également faibles en calories et constituent une collation idéale pour ceux qui ont l’intention de perdre du poids.
Citrouilles
Les citrouilles ne sont pas seulement utilisées pour les ornements d’Halloween, mais constituent également un ajout fantastique à votre alimentation automnale. Ils sont riches en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps. La vitamine A est essentielle au maintien d’une bonne vision, de la peau et de la fonction immunitaire. Les citrouilles sont également une bonne source de fibres et de potassium, ce qui peut aider à réguler la tension artérielle et à améliorer la santé cardiaque.
Patates douces
Les patates douces sont un légume-racine nutritif et délicieux qui est souvent inclus dans les plats automnaux. Ils sont une excellente source de glucides complexes, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels. Les patates douces sont également riches en antioxydants qui peuvent réduire l’inflammation et améliorer la fonction cérébrale.
Grenades
La grenade est un fruit de saison qui regorge d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires. Ils sont également une bonne source de fibres, de vitamine C et de vitamine K. Il a été démontré que les grenades ont de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de maladie cardiaque et l’amélioration de la fonction cognitive.
Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont un légume crucifère qui est une riche source de vitamine C, de vitamine K et de folate. Ils sont également remplis d’antioxydants qui peuvent réduire l’inflammation et améliorer la santé globale. Les choux de Bruxelles sont un légume hypocalorique qui peut être facilement incorporé dans votre alimentation automnale de différentes manières, comme la torréfaction, la cuisson à la vapeur ou le sauté.
Noix
Les noix sont une noix populaire qui est couramment utilisée dans les recettes de la saison automnale. Ils sont riches en acides gras oméga-3, essentiels au maintien d’une fonction cérébrale saine et à la réduction de l’inflammation. Les noix sont également une bonne source de protéines, de fibres et de vitamine E, ce qui en fait un excellent ajout à tout régime alimentaire.
Canneberges
Les canneberges sont un fruit de saison largement utilisé dans les plats automnaux, tels que les sauces, les relish et les produits de boulangerie. Ils sont une riche source d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires qui peuvent améliorer la santé cardiaque et réduire le risque de maladies chroniques. Les canneberges sont également une bonne source de fibres, de vitamine C et de vitamine K.
En conclusion, les fruits, les légumes et les noix de la saison automnale sont un excellent complément à votre alimentation, car ils sont riches en nutriments essentiels et en composés bénéfiques pour la santé. En incorporant ces produits de saison dans vos repas, vous pouvez améliorer votre santé et votre bien-être en général tout en savourant des aliments appétissants et nutritifs. Par conséquent, profitez et savourez certains des meilleurs fruits, légumes et noix de la saison automnale que la nature a à offrir !
