Pour que les régimes soient très faibles en glucides (sucres) ou très faibles en matières grasses (lipides), ils doivent rester inférieurs à 12 % d’énergie de la consommation énergétique quotidienne totale. Un apport quotidien de 2200 calories correspond approximativement aux besoins d’une personne de 65 kg. Par conséquent, il est bon pour le maintien du poids et bon pour la perte de poids car dans le cas où la personne est en surpoids, cela créera un déficit calorique. La formule serait 2200 * .12 = 264 calories/4 pour les glucides nets = 66g et 264/8 pour les graisses = 33g. Les glucides nets sont les glucides totaux moins les fibres dans un aliment. Un besoin calorique quotidien plus précis peut être calculé en tenant compte de l’IMC et du mode de vie et sera expliqué ultérieurement pour des besoins spécifiques.
Dans les deux cas, il est bon de choisir des glucides ou des graisses sains tels que des dattes et des fruits ou des huiles vierges, de la noix de coco et des avocats. Ces régimes sont faciles à suivre, ce qui signifie qu’il est possible d’en faire un mode de vie. En outre, un avantage majeur est le fait qu’il satisfait les besoins énergétiques d’une manière qui maintient la vitesse de l’activité métabolique tout en réduisant la faim puisque les besoins énergétiques sont le principal moteur de la faim.
Une stratégie fonctionnelle basée sur les cycles naturels consisterait à pratiquer le régime pauvre en graisses pendant environ 75 % du temps et le régime pauvre en glucides pendant 25 % du temps. Ceci est basé sur l’hypothèse que l’habitude alimentaire naturelle correspondrait à la disponibilité saisonnière des aliments. Cela signifie que pendant 3 saisons, les fruits et légumes frais sont abondants alors qu’en hiver, ils sont rares, et les noix sont plus abondantes, fournissant à notre corps des graisses alimentaires et des graisses stockées pour l’énergie. 20 semaines de faible teneur en matières grasses suivies de 6 semaines de faible teneur en glucides constitueraient une stratégie significative.
Il est bon de noter que ce type de régime vise principalement à réadapter l’alimentation et les apports alimentaires à des habitudes, des cycles et des principes naturels de bien-être général dont la gestion du poids n’est qu’un des nombreux bienfaits.
*Sources d’information :
https://calculator-converter.com/diet-calorie-calculator.htm
https://healthyeater.com/carb-protein-fat-rich-foods
